Barre Big Fuzz
Big Fuzz est un bar à cocktails accueillant caché derrière une porte rouge dans le petit Tokyo de Manille, offrant une évasion chaleureuse et analogique dédiée à la connexion humaine, aux disques vinyl rock et aux libations audacieuses. Le copropriétaire et chef barman Kyle Quismundo, aux côtés d'Eli Paraiso et Elmo Ulanday, défend un programme de cocktails classiques et modernes classiques, avec des boissons faisant référence à la musique qu'ils aiment depuis deux décennies. L'atmosphère rappelle l'appartement d'un ami, où les invités peuvent s'asseoir près du bar pour se rapprocher de l'équipe amicale ou réserver une table pour un groupe. Alors que le menu est rempli de délicieux cocktails à explorer—y compris des incontournables comme 12:51, Wild Eyed Boy et Penthouse Paul-les barmans sont également heureux de préparer une boisson sur mesure. Big Fuzz a été nommé Tatler Meilleur Bar Philippin de l'année en 2026 et a été reconnu parmi les Tatler Best 20 Bars Philippines en 2025 et 2026.
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