Café Key Coffee Kissaten
Key Coffee Kissaten trae el alma de una cafetería tradicional japonesa a Manila. La palabra "kissaten" se refiere a una cafetería japonesa de estilo antiguo inspirada en las casas de té tradicionales, con un aspecto vintage y una escena musical clásica de jazz que fue popular desde la década de 1920 hasta la década de 1980. Es un lugar que ofrece un ambiente cómodo de estilo occidental para disfrutar de una taza de café de goteo manual, ya sea apreciando el tiempo a solas o socializando con otros. Key Coffee Kissaten celebra la relación única de Japón con el jazz y las imágenes que produjo, junto con una cocina japonesa distinta profundamente basada en la historia de Oriente y Occidente, un estilo de cocina japonesa de influencia occidental llamado Yōshoku. Al igual que el jazz, el café y la comida le dan importancia a cada nota, desde afrutada a nuez, dulce a salada, bailando en la lengua de la misma manera que el jazz suena en los oídos.