Cafe Breton
Cafe Breton ha sido una crepería querida en Manila durante años, conocida por sus galettes suaves y húmedas aterciopeladas y crepes francesas. El restaurante ofrece opciones dulces y saladas, con los favoritos de los clientes que incluyen el Poseidón (salmón ahumado con salsa de eneldo, crema agria y alcaparras) y el Excalibur (jamón, queso emmental, espárragos, champiñones y cebollas). Para una opción más saludable, los huéspedes pueden pedir galettes hechas con harina de trigo sarraceno, que naturalmente no contiene gluten. Las opciones incluyen la Galette Bretonne con camarones, cangrejo y espinacas, o la Galette Americain con empanada de res, champiñones, huevo y tomate provenzal. Los crepes de postre como Eden (manzanas guisadas con canela y crema batida) también son populares. La cafetería tiene varias sucursales en Metro Manila, incluidas ubicaciones en Robinson's Place Manila, Greenbelt 3, Mall of Asia y Trinoma, generalmente abiertas de 10 a.M. a 9 p. m. Cafe Breton tiene un precio razonable, ofrece WiFi gratuito y sigue siendo un favorito discreto al que los huéspedes regresan sin necesidad de exageraciones de marketing.