← ALL chefs
Patrick Go
Lazy Suzy, Tu local, Lanai Bacolod
El chef Patrick Go es un chef con sede en Manila cuya cocina tiene sus raíces en los sabores filipino-chinos que creció comiendo. Surgió en la Oveja Negra original en BGC y desde entonces ha creado una cartera de sus propios conceptos, sobre todo Gochugang, su moderno restaurante de comida reconfortante coreana. Actualmente dirige Your Local, Lazy Suzy y Lanai Bacolod, tres de los restaurantes más distintivos e interesantes de la escena gastronómica local actual. Silenciosamente prolífico y constantemente subestimado, es una de las figuras más resistentes que trabajan en la comida filipina en este momento.
Favorite restaurants of other chefs
Frances Tariga
Chef-Propietario
Tadhana makati
Aaron Isip
Chef Ejecutivo y Propietario
Kása Palma
Kevin Gonzales
Jefe de Cocina
Bibio Bar de Vinos Naturales, Restaurante de Junio
Philip John Golding
Director Culinario
Centro de Artes Culinarias Manila
James Torres
Chef de Cocina
Taupe
Sonny Mariano
Chef de Cocina
El Matcha Tokio
Luis Locsin
Chef y Propietario
Grasa de Cerdo Crujiente
Kevin Navoa
Copropietario y Chef Ejecutivo
Hapag, Aya
Bong Sagmit
Chef y Copropietario
Cerdos y pintas, Tito Boy
Álvaro Romero-abreu Raya
Chef de Cocina
Cantabria de Chele González
Kevin Villarica
Chef y Propietario
Churrasquería Le Feu, Bar Gameday, Kevin's Diner
Kalel Chan
Chef corporativo
El Grupo de Restaurantes Raintree