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Sonny Mariano
O Matcha Tokyo
O Chef Sonny Mariano é um renomado chef consultor do Tasteless Food Group, onde liderou a expansão do Matcha Tokyo nas Filipinas. Liderando as cozinhas Manila da marca, apresenta o matcha japonês com uma moderna tarifa caf9, ao mesmo tempo que defende uma preparação meticulosa e orientada para os ingredientes.
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