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餐廳 Hapag
Hapag在菲律宾语中是指低矮的短腿餐桌,它建立在厨师Nav和Thirdy从他们的家庭中学到的价值观之上—在那里用餐是与最重要的人保持联系的神圣时刻。 在Hapag,客人们聚集在一起分享故事,把欢乐和悲伤带到餐桌上,在一个除了当下之外没有其他重要的空间里感到安全。 餐厅于周二至周日供应晚餐,周四至周日还供应午餐。
廚師/選擇這個地方
Luis Locsin
厨师及业主
香脆猪肉脂肪
Aaron Isip
行政总厨及业主
卡萨*帕尔马
Patrick Go
总厨
懒散的苏西,你的当地人,拉奈*巴科洛德
Kevin Villarica
厨师及业主
Le Feu牛排餐厅,Gameday酒吧,Kevin'S Diner
David Amorós
行政总厨
埃尔出生
Sonny Mariano
厨师
东京火柴
Kevin Gonzales
总厨
Bibio Natural Wine Bar,六月餐厅
聯絡方式
地址
7th Floor,The Balmori Suites,Hidalgo Dr,Rockwell Center,马卡蒂市
獎項
米其林一星