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餐廳 Hapag
Hapag在菲律宾语中是指低矮的短腿餐桌,它建立在厨师Nav和Thirdy从他们的家庭中学到的价值观之上—在那里用餐是与最重要的人保持联系的神圣时刻。 在Hapag,客人们聚集在一起分享故事,把欢乐和悲伤带到餐桌上,在一个除了当下之外没有其他重要的空间里感到安全。 餐厅于周二至周日供应晚餐,周四至周日还供应午餐。
廚師/選擇這個地方
David Amorós
行政总厨
埃尔出生
Kevin Gonzales
总厨
Bibio Natural Wine Bar,六月餐厅
Luis Locsin
厨师及业主
香脆猪肉脂肪
Aaron Isip
行政总厨及业主
卡萨*帕尔马
Sonny Mariano
厨师
东京火柴
Patrick Go
总厨
懒散的苏西,你的当地人,拉奈*巴科洛德
Kevin Villarica
厨师及业主
Le Feu牛排餐厅,Gameday酒吧,Kevin'S Diner
聯絡方式
地址
7th Floor,The Balmori Suites,Hidalgo Dr,Rockwell Center,马卡蒂市
獎項
米其林一星